BLUE SIXのプロテインは、最高品質のグラスフェッドを100%使用。
さらに、「タンパク質含有量が高い」「低脂肪」「乳糖含有量が低い」という特徴があるWPI製法で生成していて、腸に負担が大きいとされるカゼインをカットし良質なタンパク質吸収を促します。
明治公園のBLUE SIX COFFEEでは、そんなこだわりのプロテインを使用したドリンクもお楽しみいただけます!
BLUE SIX protein is 100% grass-fed of the highest quality.
The WPI process also features “high protein content,” “low fat,” and “low lactose content!
At BLUE SIX COFFEE, you can also enjoy drinks made with such special protein🏃!
《新発売》ECUADOR Loja 浅煎り
洋梨やスモモのようなジューシーさ、カシューナッツのようにほんのり甘さのある柔らかいアロマが特徴のエクアドル浅煎りが新発売です!
豆が持つ独自のポテンシャルをどこまで引き出せるかが、BLUE SIXの焙煎チームにとっての課題で、味わいを安定させるのが難しい豆でもありました。
焙煎量、焙煎時間、香り立ちのタイミングを何度もテストし、焙煎のベストタイミングを見つけ出しました!
BLUESIX coffee店舗とオンラインショップでもお楽しみいただけます☕️
スイーツにもぴったりな華やかな味わいを、ぜひお楽しみくださいね!
ECUADOR Loja Shallow Roast
A new Ecuadorian shallow roast characterized by juicy aroma of pear and plum, and soft aroma with a hint of sweetness like cashew nuts!